商品説明花かつお (原材料名)かつおのふし(国産)(内容量)40g 厳選されたかつお荒本節(鹿児島県枕崎産、静岡県焼津産)を薄く削ってあります 枯節花かつお(原材料名)かつおのかれふし(国産)(内容量)40g 荒本節をさらにカビ付けの工程を3から5回繰り返したかつお本枯節を削ってあります血合い抜きかつおソフト削り(原材料名)かつおのふし(国産)(内容量)40g 花かつおと同じ原料で、かつおの血合いの部分を丁寧に取り除き、食べやすくソフトな食感に仕上げましたふわふわ 食べるいわし(原材料名)いわしの煮干(内容量)40g 普通のいわし削りと異なり、職人技で極限に近い薄さを出し、食感をだいじにしました。
かつお中厚削り(原材料名)かつおのふし(内容量)50g 厳選されたかつお荒本節(鹿児島県枕崎産、静岡県焼津産)を花かつおより少し厚く、削ってあります天然だしパック(原材料名)かつおのふし、宗田かつおのふし、さばのふし、いわしの煮干、(内容量)10gx3袋 簡単に料亭の味ができます 保存方法 高温多湿や直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
製造者 マルト工藤水産株式会社静岡県沼津市錦町3-15削り節お試しセット1税込み2800円送料、コレクト手数料当社負担(北海道、沖縄、離島は500円必要です)削り節お試しセット1花かつお(かつお薄削り)40g枯節花かつお(かつお枯節薄削り)40g血合い抜きかつおソフト削り 40gふわふわ食べるいわし(いわし極薄削り)40gかつお中厚削り 50g天然 だしパック 10gx3袋 当社人気の削り節のセットです かつお削りにも色々種類があります 違いを味わってみてください 美味しさへのこだわり1.原料の魚は鮮魚にもできる厳選された上質魚だけを、昔ながら の製法で丁寧に仕上げました2.この削り節原料を削る前に、さらに一度、天日に干してから削 り上げます3.ご注文をいただいてから製造いたします。
削ってすぐにパック 包装しますので香りも味も最高です4.科学調味料や、塩、などの添加物が入っていません 無添加食品で安心 美味しさには、手間は省けません。
当社自慢の花かつお(かつお薄削り)40g厳選された上質のかつおだけを昔ながらの製法で何回も燻製を繰り返して丁寧に仕上げた鹿児島県枕崎産、静岡県焼津産のかつお荒本節を使用しています。
水産庁長官賞をはじめ、いくつもの賞を受賞しています違いの判る 枯節花かつお(かつお枯節薄削り)40g最高級のかつお削りです。
鹿児島県枕崎産、静岡県焼津産のかつお本枯節を使用かつお節本来の味と香りをお楽しみ下さい血合い抜きかつおソフト削り(40g)花かつおと同じ厳選した鹿児島県枕崎産、静岡県焼津産のかつお荒本節を使用。
血合いの部分を丁寧に取り除いてあります。
まろやかな味をお楽しみ下さいたっぷり色々な料理にかけてお召し上がり下さい職人技 ふわふわ 食べるいわし(いわし極薄削り)40g通常のいわし削りと異なり、口当たりの良さと食べやすさを追求した商品です。
通常 いわし削りは、厚さ0.15ミリ前後ですが、このふわふわ食べるいわし削りは、厚さ0.08ミリという極限に近い薄さを出し、食感を大事にいたしました。
そのまま ねこまんまに、納豆、オニオンスライス、焼きそば、お好み焼き、冷奴、青菜のお浸し等に。
ふわふわな食感をお楽しみください。
使用原料のいわしは、長崎産、沼津産です濃いかつおのだし かつお中厚削り 50g花かつおと同じ鹿児島県枕崎産、静岡県焼津産のかつお荒本節を使用花かつおと違いだしが出やすいように、少し厚く削ってあります。
お鍋に水から入れて、沸騰してきたら火を弱めて5分から10分位コトコト煮出して下さい美味しい、かつおのだしが取れますお手軽、簡単、プロの味 天然 だしパック 10gx3袋入り忙しいときも、お手軽に水から入れて、沸騰したら火を弱めて5分位で本格的なプロのだしがとれます。
パックに入っているのでだしをこす手間がいりません。
そのまま菜箸でつまんでだしてください。
無添加で安心、本物の味をお試しください。
楽天で購入2,520円(税込み)